乳酸菌のお米「白龍の舞」 5㎏
¥2,600 税込
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乳酸菌農法で栽培した特別栽培米『白龍の舞』5㎏
●乳酸菌農法で栽培したお米『白龍の舞』●
化学肥料を使用せず、大豆100％(遺伝子組み換えではない)原料の植物由来乳酸菌を育苗期から使用する事で、根張りが良く、稲が丈夫に育つだけでなく、乳酸菌の力で病気の発生が抑えられます。
味・粘り・香りのバランスが良く、すっきりとした味わいですが、深い甘みも感じることができます。冷めても甘味や旨みがあり、お弁当やおにぎりも美味しく頂けます。
美味しいお米を食べながら、乳酸菌で腸活しませんか！！
是非一度ご賞味ください。
●美味しいお米の産地●
熊本県菊池市は「日本名水百選」にも選ばれた菊池渓谷があり、その菊池渓谷を源とする清らかな水で真心こめて大切に育てたお米です。
また「菊池川流域のお米」は、2017年に文化庁が日本遺産に認定したお米です。
●ヒノヒカリ●
ヒノヒカリは「コシヒカリ」と「黄金晴」を掛け合わせたお米で、粘り気や香りのバランスが良く、さらに弾力もあるため、あっさりしているのに食べごたえのあるお米です。
九州地方を代表する美味しいお米として、西日本を中心に広く栽培されています。
2001年度(平成13年)の食味ランキングでは熊本県城北産(菊池米)がヒノヒカリでは全国で初めて最高ランク「特A」を受賞しました。
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■原産地/内容量
熊本県産ヒノヒカリ 玄米 5㎏
■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保存してください。
✦植物由来乳酸菌✦
4種類の植物由来乳酸菌を最良のバランスで配合した乳酸菌です。4種類の菌を生きたままブレンドした乳酸菌は、整腸作用、免疫力向上、睡眠の質の向上などの効果があります。
原料にもこだわり、すべて植物性原料を日本国内から仕入れています。大豆100％の全粒粉豆乳培地で培養するため、大豆特有の栄養成分(タンパク質、イソフラボン等)の効果も期待できます。
✦白龍の舞✦
「白龍の舞」
1070年（慈久2年）大宰府より藤原則隆が新領主として菊池に足を踏み入れた時、こんこんと綺麗な水の沸く池の中から白龍が現れ、則隆公を歓迎しました。
幸せを呼ぶ吉兆龍である白龍のお出迎えに深く感動した則隆公は、のちに「菊池」とその名を改め、菊池一族はじまりの人物となりました。
熊本県菊池市には、いくつかの白龍伝説があります。
龍の中でも白龍は幸せを呼ぶとされる吉兆龍であることから、このお米を「白龍の舞」と名づけました。
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